Por que investir em engenharia sensorial na indústria alimentícia?
Neste artigo, vamos explicar o papel da engenharia sensorial na indústria de alimentos e as principais tendências de ingredientes para...
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O amido modificado deriva de amidos nativos e é ideal para diversas aplicações na indústria. Conheça o amido modificado Lorenz e adquira já!
Aplicações:
Indústria alimentícia, de adesivos, petrolífera, química, etc.
O amido pré-gelatinizado Lorenz é certificado e versátil, mesmo em água fria. Conheça suas vantagens em processos industriais e adquira já!
Aplicações:
Indústria alimentícia, de adesivos, petrolífera, química, etc.
Os adesivos vegetais são soluções essenciais na indústria, principalmente pela sua versatilidade e alto poder de adesivagem, além de velocidade de secagem.
Aplicações:
Indústria de rotulagem, cerâmica, refratário, embalagens etc.
A dextrina é um carboidrato versátil, muito utilizado na indústria alimentícia e de embalagens. Conheça a dextrina Lorenz e adquira já!
Aplicações:
Indústria alimentícia, rotulagem, cerâmica, refratária, etc.
A maltodextrina é um carboidrato versátil e utilizado na indústria alimentícia. Conheça a maltodextrina Lorenz, com qualidade certificada e adquira já!
Aplicações:
Indústria alimentícia e de bebidas
As pré-misturas são as melhores soluções para garantir mais qualidade para sua produção, além de um processo de fabricação otimizado sem perda de tempo.
Aplicações:
Indústria alimentícia
A Lorenz faz parte da GTF, grupo paranaense que atua no ramo da alimentação há mais de 30 anos. Entre os seis maiores produtores de carne de frango do Brasil, a GTF está entre os 10 maiores exportadores dessa proteína no país, já que possui habilitações para exportar para mais de 100 países no mundo. Além da Lorenz, o grupo engloba as marcas Canção e GTF Ingredientes. Com uma cadeia produtiva verticalizada, com métodos de produção inovadores, o grupo conta com aproximadamente 10 mil colaboradores.
Maiores produtores de carne de frango do Brasil
Maiores exportadores de carne de frango do país
Abates diários de aves nas unidades de Produção
Colaboradores nas unidades de negócios
08/08/2024
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